餐飲加盟在我國目前看來，是很多選擇想要創業的小伙伴一個**的門檻！　

面對目前餐飲行業，人人的口味越加挑剔，對于口腹之欲亦越來越注重養生。那在這里就不得不說特色餐飲加盟了，因為特色餐飲加盟大部分都帶有養生系列，無論是大投資還是小投資。

但是在我國目前可謂是只有5%的富人，其他全是窮人；而面對窮人想要自己創業做特色餐飲加盟，在選擇上肯定是不能夠選擇一線、二線品牌，其中加盟費加投資預算等算起來最少起碼幾十至幾百萬不等。

那么選擇特色餐飲加盟項目這樣的只能最多選擇小品牌，其一加盟費便宜就減低了大部分投資預算，其次小品牌因名氣不夠大，對于加盟商要求也沒那么多，無論是店面外部要求（如門店大小），以及店面內部要求（如裝修），再對于人員學歷要求也沒那么嚴格（本科以上）。

對于我國的教育行業不是沒有信心，但是最少在我國有75%的人口是沒有本科學歷的。

而加入小品牌，如“古坊豆花面”就沒有這樣的顧慮，它們對于加盟商沒有那么多的要求，且后續的扶持也夠給力，加盟優惠政策也不錯！