一段時間以來，食品安全問題已成為政府、業界和消費者關注的焦點問題，而智慧農貿作為農產品流通渠道改造的組成部分，其核心目的越來越清晰地定位于：通過優化、改造農產品流通渠道和流通方式，建立可追溯的農產品質量信息管理體系，最終解決食物安全問題。以前“臟亂差”的農貿市場環境將得到改善，清潔的規范和市場環境都將煥然一新。而對于農貿市場超市化改造，只是達到這個核心目的的方式之一。
農貿市場的改造不僅僅是環境上、衛生上的提升，在集貿市場管理上，也應該學習先進模式，以進一步保障食品安全。
杭州筑美“互聯網+” 創新監管模式，結合到集貿市場改造上，能提高監管效能，推進農貿市場快檢工作，逐步建立食用農產品追溯體系。
建議在升級改造集貿市場的工程中，要積極學習并實踐“互聯網+”智慧菜市場監管模式。如
1、創新支持方式，每個檔口都放置智能秤，市民選好菜后放到秤上，顯示屏馬上顯示金額，市民掃一掃上面的二維碼，就可以用微信、支付寶、銀行卡等完成支付。明碼實價，杜絕短斤少兩。
2、拓展集貿市場經營模式，籌劃搭建農貿市場的網上商城，動員服務商教導商戶學習O2O銷售技術和方法，今后市民可在網上商城下單買菜。
3、強化食品安全監測，聯手第三方專業檢測機構，利用先進的檢測設備為農貿市場的食品進行檢測。在市場內，配有農藥殘留檢測室，每日抽取肉菜樣品進行快檢，檢測結果在市場的智能電子屏滾動播出，并及時**上傳至市場經營者和監督管理部門。
4、通過“互聯網+” ，建立食品及食用農產品的追溯系統，實現對食品及食用農產品來源可追溯、去向可跟蹤，并以此為基礎延伸對食用農產品生產基地進行生產過程、配送過程的監督，實現對食用農產品安全全鏈條的監管。


資訊來源：筑美科技