湖南麻辣香鍋培訓，包學會


麻辣香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的“二荊條”為**，因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，經現代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷。
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長沙長沙湘源地麻辣香鍋培訓------------------------1500元傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、***香辛料配方及全套制作方法全教會

1.麻辣香鍋經營器具、設備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.培訓干鍋調味醬、麻辣醬制作。
4.培訓香辣風味醬、豆豉香醬制作。
5.培訓素菜的處理方法與技巧。
6.培訓肉料的腌制及處理方法。
7.培訓麻辣香鍋的制作方法與經營模式。
8．投資預算分析及風險回避，店面經營方法與管理。
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湘源地聯系人：芹芹經理 聯系QQ:863871140
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湘源地培訓地址：湖南>長沙
優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
麻辣香鍋，主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等，配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鮮香味道，蝦鮮、腸脆、肉嫩，筍片清香，腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，

加上本身的香味，混合起來，成就了“一鍋香”。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人為加工，看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五顏六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。

麻辣香鍋：（蔬菜類、干貨類、海鮮類：魷魚、蝦、螃蟹等
肉類：5花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮腸、鱔魚等
內臟類：百葉、毛肚、鴨腸、鴨胗等
丸類：素丸子、肉丸、魚丸等
豆制品：豆腐干、腐竹、凍豆腐等

在本公司學技術可先觀察，后學習。（隨到隨學，手把手的教，實際操作，時間不限，包教包會，學會為止，創業期間還免費指導）讓您滿意而歸。由專職師傅任教，所有項目均包教會，全實踐教學，學員全程親自動手學習。沒有學會的學員可免費繼續學習，直到學會為止.

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麻辣香鍋市場優勢
1、麻辣香鍋以麻辣為主，其特色明顯，口味獨特，其他大眾餐廳無法比擬； 　　
2、麻辣香鍋消費群體獨特，消費意識明顯，不用和其他餐廳分享客源；
3、麻辣香鍋不用找大廚，不用建復雜的廚房，操作簡單，投資小、收益快； 　　
4、麻辣香鍋秘制配方，其他人不易跟風，市場大、競爭小。

長沙湘源地麻辣香鍋培訓方式：長沙長沙湘源地教技術是手把手教會、學員親自動手操作學會、無時間限制學會為止、隨到隨學；師傅注重每個細節的指導，耐心教導每一位學員的操作方式和調料的比列，不論學歷、不論身材、不論年齡、不論男女，來了就是長沙湘源地認真嚴謹教學的對象，就算你在家里從來都沒有從事過這方面的行業，我們一樣把你教出大師形象，一樣讓你做出來的東西跟師傅做的一個樣子、一個味道，萬事從基層開始。
其它小吃培訓項目：
1、長沙湘源地早餐系列培訓：（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂林鹵粉)等
2、湘源地早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等
3、湘源地主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）等
5、湘源地休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）等
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一：請廣大學員先考察，實地參觀；
二：先品嘗我們師傅為您親手制作的小吃（或學員制作的小吃），你感覺好吃，滿意再學。
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四：長沙湘源地小吃培訓學校明碼收費，中途也不會再收學費外的任何費用；
五：確保每一位學員每天親手操作，確保一對一教學，手把手教學；
六：確保學習時間不限，確保學員學會為止，并簽包會包給配方的合同；
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培訓原則：
隨到隨學、學會為止、不限定學習時間，實踐操作學習、節假日不休，常年招生。

麻辣香鍋，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等，配上野山筍、青筍、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣干香味道，蝦鮮、腸脆、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加上本身的香味，混合起來，成就了一鍋香。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人為加工，看上去已覺天南地
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