巨野做菜/熬湯/熬粥夾層鍋 行星攪拌夾層鍋一.設備介紹：
1、用途：

不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋、電加熱夾層鍋，廣泛應用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、煮、煮鴨、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
【聯(lián)系我們】
　　銷售熱線：156-6259-5957
　　售前咨詢QQ：3275343741
timg (5)_meitu_6.jpg 2、特性：

本鍋可選用電加熱，也可以使用一定壓力的蒸汽為加熱源，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。

本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

3、 電加熱夾層鍋用途、特性、結(jié)構(gòu)特、使用與保養(yǎng)

固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成； 擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

電加熱主要使用電熱管加熱鍋體內(nèi)的導熱油或者水，然后對鍋體內(nèi)的物體進行蒸煮。燃氣加熱有液化氣和天然氣兩種加熱方式。

timg (11)_meitu_3.jpg

二、夾層鍋特點：

1.夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。 　
　
2.結(jié)構(gòu)形式為可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
　
3、全不銹鋼制作，專業(yè)衛(wèi)生級設備，符合GMP標準。

4、規(guī)格齊全，外型美觀，安全可靠，經(jīng)久耐用。

5、可提供攪拌、立式、可傾式、固定式、電控自動式、封閉式、等多種規(guī)格型號.

資訊來源：山東濰坊