遼源蒸汽夾層鍋/電加熱夾層鍋/可傾式夾層鍋隨著食品行業的快速發展，食品機械行業需求也日益增加，呈現出廣闊的市場前景，其市場銷售也逐漸呈現出穩定的增長趨勢。目前食品機械行業已是朝陽產業，對食品工業的發展起著舉足輕重的作用。qq 3275343741
食品機械行業所給予技術裝備的質量好壞、水平高低、時間跟數量能不能及時滿足跟適應需要，直接關系到食品生產加工廠的食品質量、經濟效益等等。
【聯系我們】
　　銷售熱線：【1800/646/5071】同微信
　　售前咨詢QQ：3275343741



眾多食品機械設備中，夾層鍋因用途廣泛，得到了普遍運用。既可應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。
制作水果罐頭時，夾層鍋可用于加熱裝罐前先配好30％濃度的糖水，煮沸后，用紗布過濾備用。
也可用于煮冬瓜制品，將處理好的瓜條稱重，每15公斤瓜條稱取12～13公斤砂糖，先將糖液配50％，放入夾層鍋內煮，倒入瓜條續煮，剩余糖分三次加入，至濃度達75％～80％時即可出鍋。
timg (1)_meitu_3.jpg
生產果汁可用西瓜瓤壓汁，加等量的白糖，然后倒入不銹鋼的夾層鍋中，加熱煮沸。
夾層鍋還可用來濃縮物料，將南瓜漿液稱重后倒入夾層鍋中，加熱濃縮。同時按果漿重量的5%加入海藻酸鈉。海藻酸鈉加入前需用少量的水浸泡;用檸檬酸將果醬的PH值調至3.5;根據口味加入甜味劑，并不斷攪動，直至濃縮到固形物含量為50%以上，迅速出鍋，趁熱裝罐。
月餅工藝中，炒餡料用的鍋是夾層鍋，這樣可避免餡料直接接觸高溫，既能防止發生糊鍋現象，又提升了月餅餡的口感。
綜上所述，可見夾層鍋有利于推進食品機械行業的專業化、商品化發展跟產品標準件的大批量規模化生產，促進食品機械設備運用覆蓋率的繼續提升跟行業的繼續發展。
timg.jpg
日益提升的增長質量要求勢必促使食品機械工業加快創新，所以建立了自己的技術研發中心，擴大科技投入，按照用戶技術要求進行機械設計，圖紙繪制，產品的生產。食品機械行業所給予技術裝備的質量好壞、水平高低、時間跟數量能不能及時滿足跟適應需要，直接關系到食品生產加工廠的食品質量、經濟效益等等。惠合將中小企業的利益放在第one位，致力于成為中小食品企業合作伙伴，以研發讓中小食品企業生產更**益的食品機械設備為使命，促進食品行業更好的發展。

資訊來源：山東濰坊