哪里學雞公煲 哪里有學燒雞公技術(圖)
發布時間：2016/11/23 15:18:09 由發布
　
雞公還是重慶的正宗——燒雞公起源于重慶，因重慶方言叫 “公雞”為“雞公”而得名。與其它地方的燒雞公相比，重慶燒雞公具有香料純正、口味濃郁、烹飪藝法完整之突出特點和****的重慶美食之都的技術研發優勢。

培訓內容 燒雞公
培訓過程 理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容:
1、重慶燒雞公的系統講述；
2、重慶燒雞公原料的選購；
3、重慶燒雞公食材的預加工；
4、重慶燒雞公加工的基本標準；
5、重慶燒雞公加工的工藝步驟；
6、重慶燒雞公經營定價原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。


聯系人：李飛技術和配方全教，毫無保留。
24小時熱線：15673876606（微信同號）價格合理
QQ: 3328636200歡迎咨詢

湖南湘源地專業從事餐飲小吃培訓，眼見為實，滿意再學！

您好！我們教技術免加盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
看到本信息請與湘源地李經理聯系有優惠！ 總部熱線：15673876606

你說賺錢難，那是沒找到出路！
湘源地一句話，讓你生意好得停不下來！
夜晚了怎么能沒有小吃和啤酒
做餐飲，怎么能不選擇湘源地小吃
幾天的學習5—8平方開店
出餐快，客堂吃，可外賣，翻臺高。
可移動式出攤
低成本，高利潤，零店租。


資訊來源：湖南湘源地