湖南哪里有包子技術學
一、包子饅頭培訓項目:
包子饅頭全套技術,傳授全套技術(包子、饅頭、花卷),核心調料配方,包子饅頭餡料、調料采購渠道,包子饅頭開店經營問題的解答等等。
二、包子饅頭培訓項目介紹:
包子饅頭,是我國四大早餐之一,包子饅頭豆漿油條這四個早餐食品是備受大眾矚目的,本來這種食品最初是有餡的,發展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。
三、包子饅頭培訓內容:
1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2、老面發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);
3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;
4、鮮肉大包制作技術;
5、醬肉包、海鮮包制作技術;
6、雪菜包、豆沙包制作技術;
7、饅頭、花卷制作技術
8、原料采購、存放、保鮮技術;
9、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
四、包子饅頭培訓方式:
本中心所授此項技術主打天津狗不理包子和北方傳統饅頭的制作(現也有重點開發南方口味特色的包子技術),老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、包子饅頭培訓時間:
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
湖南湘源地餐飲培訓學校
全天24小時咨詢電話:①:136.7733.3281②:136.6733.3612 聯 系 人:廖鑫
微信號:136.7733.3281(加微信觀看現場視頻及了解更多詳情)
咨詢Q Q:2444606757
公司網站網址:
地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
中國湘源地歡迎你來參觀、考察、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情
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鄭重承諾:①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
我們中國湘源地是長沙市正規大型餐飲培訓學校,師資力量雄厚,擁有20多名**烹飪師任教,每年培訓全國各地幾萬名學員,使每一個學員實現了創業致富的夢想,被學員稱贊:選擇長沙湘源地餐飲培訓學校是正確的選擇!電話:13677333281
資訊來源:電話/微信:136-7733-3281
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